速凍冷庫一天要多少電?速凍庫能耗很高嗎?而速凍冷庫又是大型超市不可缺少的制冷設(shè)備,那如何做到速凍冷庫的節(jié)能省電呢?
我們知道,由于速凍冷庫對溫度要求和降溫時間有著相比其他冷庫更高的要求,因此是造成速凍庫用電高的原因之一;其二,在進行前期速凍冷庫工程籌建時,冷庫用電設(shè)計、施工質(zhì)量、冷庫機組品質(zhì)等也會直接影響速凍冷庫的電耗。如若當(dāng)初在籌建速凍冷庫時,而只為眼前一時的工程款的便宜,選擇了不合理的安裝方式,那速凍庫在日后的使用中的耗電量可想而知。
“節(jié)約一千瓦時電=實現(xiàn)100元銷售”,速凍冷庫的日常消耗,是大型超市節(jié)能降耗的“重點關(guān)注對象”,速凍冷庫安裝建議,無論在前期的速凍冷庫規(guī)劃、施工單位的選擇,及后期的使用維護中,都要注意以上問題與能耗的關(guān)系,從點點細節(jié),每一個環(huán)節(jié)落實起,做好速凍冷庫節(jié)能的工作。
速凍冷庫安裝常用于速凍禽、肉、魚等肉類食品的速凍,隨后送往-18~-25℃的冷凍庫/冷藏庫短期或長期儲藏備用。那速凍冷庫安裝設(shè)計建造時要注意什么?
1)冷庫地下自然通風(fēng)道應(yīng)保持暢通,不得積水、有霜,不得堵塞,北方地區(qū)要做到冬堵春開。采用機械通風(fēng)或地下油管加熱等設(shè)備,要指定專人負責(zé),定期檢查,根據(jù)要求,及時開啟通風(fēng)機、加熱器等裝置。
2)冷庫必須合理利用倉容,不斷總結(jié)、改進商品堆垛方法,安全、合理安排貨位和堆垛高度,提高冷庫利用率。堆垛要牢固、整齊,便于盤點、檢查、進出庫。
3)庫內(nèi)貨位堆垛要求: 距凍結(jié)物冷藏間頂棚0.2米,距冷卻物冷藏間頂棚0.3米, 距頂排管下側(cè)0.3米, 距頂排管橫側(cè)0.2米,距無排管的墻0.2米,距墻排管外側(cè)0.4米, 距冷風(fēng)機周圍1.5米,距風(fēng)道底面0.2米。